【買った】ヴァンサン・ゲルレのハローKチョコレート

今週末はイースターです。ここフランスでは卵や魚介類の形をしたチョコレートが、このキリスト教色の濃いイベントには一般的なものとされているのですが、我が家が選んだチョコはこれ。

はかないオブジェのような繊細な味のショコラを作り、実際にお店ではまるで美術館のようにガラスのショーケースに商品が飾られているという、ナントでは新進気鋭のショコラティエ、ヴァンサン・ゲルレ。Vincent Guerlais

えー、でも著作権の関係か、このチョコレートはハローKと書かれていました。ひとつ14ユーロ。